Découvrez une expérience bistronomique unique à Gatineau, seulement au Pärlē – Bistro ludique!

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Dès que vous jetez un œil à notre menu original et ludique, vous savez que vous êtes ailleurs : une Rōndel d’ənyōn, des NäCHōz, ou le Sôrˈbā du jo͞or, ça vous ouvre l’appétit?

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Au Pärlē, on mise sur des plats réconfortants et gourmands. Nos Mäk N CHēz stiks (oui, ce sont des bâtonnets de macaroni au fromage panés!) et notre Po͞otēn Nick Suzuki (poutine à la viande fumée, moutarde hockey et cornichons croquants) sont des incontournables.

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Mais on adore aussi éveiller ta curiosité! Essaie notre Ta·ta·kî tô̄n — un tataki de thon frais avec mangue, jalapeño et mayo épicée — ou notre fameux Bol Pärlē, un poké bowl frais et coloré avec riz, mangue, légumes croquants et nori.

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Et ce n’est pas tout! On ajoute des nouveautés chaque semaine pour que tu puisses toujours goûter à quelque chose de nouveau et délicieux.

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Chez nous, tu trouveras aussi des grignotines maison, des desserts décadents, et un menu pour enfants rempli de classiques qu’ils adorent. Nous avons aussi pensé à tout le monde avec des options sans gluten, sans lactose,  végétariennes et végétaliennes.

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Tous nos plats sont imaginés et préparés avec passion par le talentueux Chef Hugo Desrochers-Hébert.

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👉 Viens vivre l’expérience Pärlē au cœur de Gatineau. Réserve ta table ou passe nous voir pour un bon moment, un bon repas, et beaucoup de plaisir!