MENU
ENTRÉES
So͞op du jo͞or V 8
Potage du moment
Pəˈtēt Säläd SG+SL+V 8
Petite salade, variété de légumes, vinaigrette simple
Frit mèzōn SG+SL+V 7
Frites fraîches de pommes de terre accompagnées d’aïoli ou ketchup
Rōndel d’ənyōn V 8
Rondelles d’oignons maison enrobées d’une pâte à la bière servies avec sauce ranch
Mäk N CHēz stiks V 10
MacNCheese Sticks (6), bâtonnets de fromage et pâtes panés, servis avec salsa et ranch
Pla’tō d'än,trā 25
Plateau d'entrées; frites, rondelles d'oignons, mac&cheese sticks, ailes de poulet buffalo, crudités, olives marinées, aïoli, ranch
PLATS PRINCIPAUX
Mäk N CHēz Pärlē 18
Macaroni en sauce cheddar et mozzarella, effiloché d'épaule de porc, croûtons à l’ail, fromage en grains
Stāk frit SG 33
Steak frites; bavette de bœuf AAA marinée et grillée, brocolis rôtis, beurre composé au Whiskey et aux herbes, frites, aïoli
Säläd du vīnerən SL 29
Salade du vigneron; mélange de laitues et légumes, raisins, gouda, graines de tournesols, croûtons, canard confit, vinaigrette aux framboises
Kär’päCHō de bəf SG+SL 20
Carpaccio classique, échalotes frites, câpres, parmesan, oignons rouges, huile de truffle
Extra petit pain grillé (avec gluten) 3
Ham,bərgər vejəˈterēən SL 25
Galette d’aubergine pannée, roquette, légumes marinées, gouda, rondelle d’oignon, aïoli, tartinade au tofu, pesto, pain kaiser de ‘’Roberto Pizza Romana’’, accompagné de frites ou salade
1/2 frite + 1/2 salade extra 2
Avec poutine extra 4Avec poutine Pärlē extra 7
Ham,bərgər pôrtōɡā SL 26
Hamburger style portugais, longe de porc piri-piri marinée à la bière et grillée, roquette, chou, oignon rouge, pickle de zucchini, aïoli, pain kaiser de ‘’Roberto Pizza Romana’’, accompagné de frites ou salade
1/2 frite + 1/2 salade extra 2
Avec poutine extra 4
Avec poutine Pärlē extra 7
Rämən a la tī SL
Ramen à la thaï; nouilles, bouillon épicée au lait de coco, bok choi, maïs, oignons rouges, edamames, œufs, arachides, basilic et sésame
Option boeuf 26
Option tofu 21
NäCHōz SG+V 23
Nachos, salsa, mélange de fromages de la Trappe, olives, oignons verts, laitue, tomates, crème sûre
Option porc effiloché SG extra 6
Option chili SG extra 6
Option jalapeno extra 2
POUTINE
Faite avec frites fraîches, fromage en grain et velouté de volaille maison
Po͞otēn Pärlē
Poutine, fromage de la Trappe, croquettes de poulet, salade de chou
Option Zazou; oignons verts et ketchup maison chipotle extra 2 régulière et 3 grande
Régulière 15
Grande 21
Pootēn Nick Suzuki
Poutine Sam Savoie, fromage de la Trappe, viande fumée, cornichons, moutarde hockey
Régulière 17
Grande 23
À GRIGNOTER
Menu disponible en tout temps
P'ti Biskuit V 6
Dizaine de petits biscuits brisures de chocolat avec trempette vanille
Päpˌkôrn SG+V
• Caramel 6
• Fromage 5
• Beurre 5
• Chicago Mix 6
Bōnbōn (SG)(SL) 6.50
Sélection de délicieux bonbons
LES DESSERTS
Laissez-vous tenter par un dessert fraîchement préparé!
Moos ō CHäkələt 10
Mousse au chocolat et carrés de Rice Krispies frits, sirop de chocolat, arachides
Krem bru’lei SG+V 8
Crème brûlée au B52, crumble d’avoine à la noix de coco, petits fruits, meringues à l’érable
Sôrˈbā du jo͞or SG+SL+V 7
Trilogie de sorbet du moment, petits fruits
Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies
______________________________
SG = Sans gluten SL = Sans lactose V = Végétarien
LA TABLE D'HÔTE DES ENFANTS
La table d’hôte pour enfants s’adresse aux joueurs de 12 ans et moins
Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies
AVIS AUX PARENTS : Toutes nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients frais de qualité afin d’offrir aux petits une sélection de leurs repas favoris, faits maison et bons pour le bedon!
1. Choisis ton breuvage
Jus de pomme, jus d’orange, jus d’ananas, jus de canneberge, verre de lait
Également disponibles :
Chocolat chaud - 2.50
Chocolat chaud avec crème fouettée - 3
Boisson gazeuse - 1.50
Shirley Temple - 1.75
2. CHOISIS TON REPAS PRÉFÉRÉ
Po͞otēn 10
Poutine frites fraîches, fromage en grains, velouté de volaille
Mäkärōni ō frōmäj (V) 10
Macaroni en sauce au fromage
Pētsə 11
Petite pizza, pepperoni au fromage accompagnée de frites fraîches
Krōˈket də po͞olā 11
Croquettes de poulet maison accompagnées de frites fraîches et crudités
Ham,bərgər 11
Hamburger au bœuf, laitue, ketchup, cornichons, fromage, accompagné de frites fraîches et crudités
CHilē mèzōn 10
Chili maison
3. CHOISIS TON DESSERT
♥ Petit sundae
♥ Petits biscuits
♥ Sucette glacée
♥ Cake Pop
♥ Sorbet du moment
La table d’hôte pour enfants s’adresse aux joueurs de 12 ans et moins
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MENU BREUVAGES
Breuvages chauds
Café
Café décaféiné
Thé (MysTea)
Litchi Congou, Thé vert au citron, Roobois aux baies glacées, Oolong à la mangue
Cafe Latte
Chai Latte
Cappuccino
Espresso
Vanille française
Mochaccino
Chocolat chaud
Cafés spéciaux
Breuvages froids
Boisson gazeuse
Coke, Pepsi, Pepsi Diète, 7-Up, Racinette, Gingerale, Soda, Tonique, Crush orange, thé glacée
Limonade maison
Limonade aux framboises maison
San Pellegrino
Eau Perrier
Mocktails
Délicieux. Rafraîchissants. Sans alcool.
Pommalcoule
Soda gingembre, jus d’orange, sirop pomme verte
Azul
Limonade, soda, sirop Curaçao et pomme grenade
Fragaria Rosé
Jus de canneberge, sirop fraise et rose, citron, club soda
Santa Sangria
Nectar de pêche, sirop de framboise, jus ananas, jus orange, gingerale
Arnold Palmer
Limonade maison, thé glacé
Citronnade rosée
Limonade maison, jus de canneberge, 7-Up
Hānānās Mäntānā
Jus ananas, sirop coconut, gingerale
Arcade
Limonade maison, sirop barbe à papa, crème fouettée
Capeach
Jus de pamplemousse, nectar de pêche, jus de citron, sirop aux fraises, 7-Up, Crush à l’orange
Cocktails
Délicieux. Rafraîchissants. Uniques. Classiques.
Exclusivement Pärlé
Kh’too’loo
Rhum épicé Kraken, racinette, sirop lime et fleur d’anis
Frag’elräk
Fragoli, vin blanc, limonade maison
Lemən SHlemən
Vodka, limonade maison
Roobē sōhō
Soho, Gin, limonade maison, jus de canneberge, 7-Up
Canyonero
Apricot Brandy, jus de citron, sirop de chili, 7-Up
Cocktails
Caesar classique
Vodka, Clamato
Caesar Aloha
Vodka, Clamato, jus d’ananas
Caesar Fuego
Vodka, Clamato, sauce muy picante
Long Island Iced Tea
Vodka, rhum, tequila, gin, Triple Sec, Coca-cola
Zombie
Rhum blanc, rhum épicé, rhum ambré, jus ananas, jus pamplemousse, jus de lime, sirop simple, grenadine
Amaretto / Apricot / Whiskey Sour
Amaretto ou Apricot ou Whiskey, jus de citron, sirop simple
Dirty Shirley
Vodka, 7-Up, grenadine
Monsieur Miyagi
Gin Ungava, amaretto, bière IPA, jus d’ananas
Classique
Gin Tonique ou Rhum & Coke
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, jus de canneberge
Sea Breeze
Vodka, jus de canneberge, jus pamplemousse
Tom Collins
Gin, jus de citron, soda
Old Fashioned
Whisky
Bières
En fût
Rousse de Chelsea, Chelsea Co. - 5%
Blonde, Belle Gueule - 4.2%
New England IPA, St-Ambroise - 6.2%
Oatmeal Stout, St-Ambroise - 5%
HYPA du moment, Brasserie du Bas-Canada
Lavande Tu Ici, Blanche, Brasserie la Dérive, 5%
Köbes, Kölsch, 5e Baron, 5%
Paul Bartlett, saison Belge, Brasserie la Dérive, 6.1%
NOUVEAUTÉ: Dégustation de 4 bières de votre choix, 4 oz chacun
En canette
AMBRÉE
La Weskarini - Montebello
Rousse au thé des bois - 5.6% - 500 ml
Loup-Garou - Montebello
Scotch Ale - 8.7% - 473 ml
Philemon - 5e Baron
Brown Ale - 6% - 473 ml
BLANCHE
Blanche de Chelsea - Chelsea & Co
Blanche - 4.5% - 473 ml
BLONDE
Lucha Libre, Gallicus
Lager mexicaine – 4%, 473 ml
Les chiens sales - Montebello
Blonde houblonnée à crue - 4.6% - 473 ml
Des Moines - 5e Baron
Lager Helle - 5% - 473 ml
Flanelles - 5e Baron
American Pale Ale - 5.5% - 473 ml
SOUR
Tailgate - À la Dérive
Sour - 5% - 473 ml
IPA
Côte Ouest - Chelsea & Co
IPA - 7% - 473 ml
Akène - Gallicus
NEIPA - 6% - 473 ml
La All In - Montebello
DDH IPA: arômes noix de coco, bananes caramélisées - 6% - 473 ml
Gamba Lunga - À la Dérive
Nano IPA, - 2.5% - 473 ml
STOUT
White Stout - Chelsea Co.
Stout blonde- 6.4% - 473 ml
Cidres et autre
McAdam Cidre Urbain
Cidre de pomme 100 % québécois - 4,7%
McAdam Cidre Urbain rosé
Cidre de pomme rosé 100 % québécois - 4,7%
Blonde, Sober Carpentar, sans alcool
Vins
BLANC
Arbolencia Sauvignon Blanc 2020, Bio, Espagne
Bas en sucre 1,2g/L - Sauvignon Blanc - Délicat et léger
Cliff 79, Australie
Chardonnay - Aromatique et rond
LIV Branco Vinho Verde 2021, Bio, Portugal
Arinto, Avesso - Délicat et léger
Planalto Douro, Portugal
Bas en sucre 1,7g/L - 4 cépages - Fruité et vif
ROSÉ
Primelli Pinot Grigio, Italie
Bas en sucre 1,2g/L - Rosé - Fruité et léger
Le Grand Ballon Touraine 2021, Vallée de la Loire
Rosé - Fruité et léger
ROUGE
Bottero di Cello, Italie
Bas en sucre 2,2g/L - Fruité et léger
Fantini Puglia, Italie
Sangiovese - Aromatique et souple
Le Grand Ballon, Vallée de la Loire
Gamay - Fruitée et léger
Juan Gil Jullila, Bio, Espagne
Bas en sucre 2,3g/L, Monastrell, arômatique et charnu
SANGRIA
Rouge, Rosé, Blanche
Verre et pichet disponible
