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SOUPER W-E

MENU

ENTRÉES

So͞op du jo͞or V 8

Potage du moment

Pəˈtēt Säläd SG+SL+V 8

Petite salade, variété de légumes, vinaigrette simple

Frit mèzōn SG+SL+V 7

Frites fraîches de pommes de terre accompagnées d’aïoli ou ketchup

Rōndel d’ənyōn V 8

Rondelles d’oignons maison enrobées d’une pâte à la bière servies avec sauce ranch

Mäk N CHēz stiks 10

MacNCheese Sticks (6), bâtonnets de fromage et pâtes panés, servis avec salsa et ranch

Pla’tō d'än,trā 25

Plateau d'entrées; frites, rondelles d'oignons, mac&cheese sticks, ailes de poulet buffalo, crudités, olives marinées, aïoli, ranch

PLATS PRINCIPAUX

Mäk N CHēz Pärlē 18

Macaroni en sauce cheddar et mozzarella, effiloché d'épaule de porc, croûtons à l’ail, fromage en grains

Stāk frit  SG 33

Steak frites; bavette de bœuf AAA marinée et grillée, brocolis rôtis, beurre composé au Whiskey et aux herbes, frites, aïoli 

Säläd du vīnerən SL 29

Salade du vigneron; mélange de laitues et légumes, raisins, gouda, graines de tournesols, croûtons, canard confit, vinaigrette aux framboises

Kär’päCHō de bəf  SG+SL 20

Carpaccio classique, échalotes frites, câpres, parmesan, oignons rouges, huile de truffle

Extra petit pain grillé (avec gluten) 3

Ham,bərgər vejəˈterēən SL 25

Galette d’aubergine pannée, roquette, légumes marinées, gouda, rondelle d’oignon, aïoli, tartinade au tofu, pesto, pain kaiser de ‘’Roberto Pizza Romana’’, accompagné de frites ou salade

1/2 frite + 1/2 salade extra 2
Avec poutine extra 4

Avec poutine Pärlē extra 7

Ham,bərgər pôrtōɡā SL 26

Hamburger style portugais, longe de porc piri-piri marinée à la bière et grillée, roquette, chou, oignon rouge, pickle de zucchini, aïoli, pain kaiser de ‘’Roberto Pizza Romana’’, accompagné de frites ou salade

1/2 frite + 1/2 salade extra 2

Avec poutine extra 4

Avec poutine Pärlē extra 7

Rämən a la tī  SL

Ramen à la thaï; nouilles, bouillon épicée au lait de coco, bok choi, maïs, oignons rouges, edamames, œufs, arachides, basilic et sésame

Option boeuf 26

Option tofu 21

NäCHōz SG+V 23

Nachos, salsa, mélange de fromages de la Trappe, olives, oignons verts, laitue, tomates, crème sûre

Option porc effiloché SG extra 6 

Option chili SG extra 6 

Option jalapeno extra 2

POUTINE

Faite avec frites fraîches, fromage en grain et velouté de volaille maison

Po͞otēn Pärlē

Poutine, fromage de la Trappe, croquettes de poulet, salade de chou

Option Zazou; oignons verts et ketchup maison chipotle extra 2 régulière et 3 grande

Régulière 15

Grande 21

Pootēn Nick Suzuki

Poutine Sam Savoie, fromage de la Trappe, viande fumée, cornichons, moutarde hockey

Régulière 17

Grande 23

Pootēn Zāzoo

Poutine, fromage de la Trappe, croquettes de poulet, salade de chou, oignons verts et ketchup maison chipotle
Régulière 17

Grande 24

À GRIGNOTER

Menu disponible en tout temps

P'ti Biskuit V  6

Dizaine de petits biscuits brisures de chocolat avec trempette vanille 

 

Päpˌkôrn SG+V

Caramel  6
Fromage  5
Beurre  5
Chicago Mix  6

Bōnbōn (SG)(SL) 6.50

Sélection de délicieux bonbons

LES DESSERTS

Laissez-vous tenter par un dessert fraîchement préparé!

Moos ō CHäkələt 10

Mousse au chocolat et carrés de Rice Krispies frits, sirop de chocolat, arachides

Krem bru’lei SG+V 8

Crème brûlée au B52, crumble d’avoine à la noix de coco, petits fruits, meringues à l’érable

Sôrˈbā du jo͞or SG+SL+V  7

Trilogie de sorbet du moment, petits fruits

Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies

______________________________

SG = Sans gluten       SL = Sans lactose       V = Végétarien    

enfants

LA TABLE D'HÔTE DES ENFANTS

La table d’hôte pour enfants s’adresse aux joueurs de 12 ans et moins
Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies

AVIS AUX PARENTS : Toutes nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients frais de qualité afin d’offrir aux petits une sélection de leurs repas favoris, faits maison et bons pour le bedon!  

1. Choisis ton breuvage

 

Jus de pomme, jus d’orange, jus d’ananas, jus de canneberge, verre de lait

 

Également disponibles :

 

Chocolat chaud - 2.50

Chocolat chaud avec crème fouettée - 3          

Boisson gazeuse - 1.50

Shirley Temple - 1.75

 

2. CHOISIS TON REPAS PRÉFÉRÉ

 

Po͞otēn 10

Poutine frites fraîches, fromage en grains, velouté de volaille

 

Mäkärōni ō frōmäj (V) 10

Macaroni en sauce au fromage

Pētsə 11

Petite pizza, pepperoni au fromage accompagnée de frites fraîches

Krōˈket də po͞olā 11

Croquettes de poulet maison accompagnées de frites fraîches et crudités

Ham,bərgər 11

Hamburger au bœuf, laitue, ketchup, cornichons, fromage, accompagné de frites fraîches et crudités

 

CHilē mèzōn 10

Chili maison

3. CHOISIS TON DESSERT

Petit sundae

♥ Petits biscuits

Sucette glacée

 Cake Pop

Sorbet du moment

La table d’hôte pour enfants s’adresse aux joueurs de 12 ans et moins

Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies

breuvage
MENU BREUVAGES

Breuvages chauds

Café 

Café décaféiné

Thé (MysTea) 

Litchi Congou, Thé vert au citron, Roobois aux baies glacées, Oolong à la mangue

Cafe Latte

Chai Latte

Cappuccino

Espresso

Vanille française

Mochaccino

Chocolat chaud

Cafés spéciaux

Breuvages froids

Boisson gazeuse

Coke, Pepsi, Pepsi Diète, 7-Up, Racinette, Gingerale, Soda, Tonique, Crush orange, thé glacée

Limonade maison

Limonade aux framboises maison

San Pellegrino

Eau Perrier

Mocktails  

Délicieux. Rafraîchissants. Sans alcool.

 

Pommalcoule

Soda gingembre, jus d’orange, sirop pomme verte

Azul

Limonade, soda, sirop Curaçao et pomme grenade

Fragaria Rosé

Jus de canneberge, sirop fraise et rose, citron, club soda

Santa Sangria

Nectar de pêche, sirop de framboise, jus ananas, jus orange, gingerale

Arnold Palmer

Limonade maison, thé glacé

Citronnade rosée

Limonade maison, jus de canneberge, 7-Up

Hānānās Mäntānā

Jus ananas, sirop coconut, gingerale

Arcade

Limonade maison, sirop barbe à papa, crème fouettée

Capeach

Jus de pamplemousse, nectar de pêche, jus de citron, sirop aux fraises, 7-Up, Crush à l’orange

Cocktails  

Délicieux. Rafraîchissants. Uniques. Classiques.

 

Exclusivement Pärlé

Kh’too’loo

Rhum épicé Kraken, racinette, sirop lime et fleur d’anis

Frag’elräk

Fragoli, vin blanc, limonade maison

Lemən SHlemən

Vodka, limonade maison

Roobē sōhō

Soho, Gin, limonade maison, jus de canneberge, 7-Up

Canyonero

Apricot Brandy, jus de citron, sirop de chili, 7-Up

Cocktails

Caesar classique

Vodka, Clamato

Caesar Aloha

Vodka, Clamato, jus d’ananas

Caesar Fuego 

Vodka, Clamato, sauce muy picante

Long Island Iced Tea

Vodka, rhum, tequila, gin, Triple Sec, Coca-cola

Zombie

Rhum blanc, rhum épicé, rhum ambré, jus ananas, jus pamplemousse, jus de lime, sirop simple, grenadine

Amaretto / Apricot / Whiskey Sour

Amaretto ou Apricot ou Whiskey, jus de citron, sirop simple

Dirty Shirley

Vodka, 7-Up, grenadine

Monsieur Miyagi

Gin Ungava, amaretto, bière IPA, jus d’ananas

Classique

Gin Tonique ou Rhum & Coke

Cosmopolitan

Vodka, Triple Sec, jus de canneberge

Sea Breeze

Vodka, jus de canneberge, jus pamplemousse

Tom Collins

Gin, jus de citron, soda

Old Fashioned

Whisky

Bières

 

En fût

Rousse de Chelsea, Chelsea Co. - 5%

Blonde, Belle Gueule - 4.2%

New England IPA, St-Ambroise - 6.2%

 

Oatmeal Stout, St-Ambroise - 5%

HYPA du moment, Brasserie du Bas-Canada

Lavande Tu Ici, Blanche, Brasserie la Dérive, 5%

La Céleste, IPA , 5e Baron, 5.5%

La fût du moment, demandez à votre serveur·se des détails (prix indiqué variable)

NOUVEAUTÉ: Dégustation de 4 bières de votre choix, 4 oz chacun

En canette

AMBRÉE

Philemon - 5e Baron

Brown Ale - 6% - 473 ml

BLANCHE

Blanche de Chelsea - Chelsea & Co

Blanche - 4.5% - 473 ml

BLONDE

Lucha Libre, Gallicus

Lager mexicaine – 4%, 473 ml

Des Moines - 5e Baron

Lager Helle - 5% - 473 ml

Flanelles - 5e Baron

American Pale Ale - 5.5% - 473 ml

SOUR

Tailgate - À la Dérive

Sour - 5% - 473 ml

IPA

Côte Ouest - Chelsea & Co

IPA - 7% - 473 ml

Akène - Gallicus

NEIPA - 6% - 473 ml

La All In - Montebello

DDH IPA: arômes noix de coco, bananes caramélisées - 6% - 473 ml

Gamba Lunga - À la Dérive

Nano IPA - 2.5% - 473 ml


Les Chiens Sales Édition Tropicale - Montebello

Style IPA avec un généreux dry hop aromatique - 7.5% - 473 ml

Les Biberons Phoenix - Montebello

IPA Rouge - 6,5% - 473 ml

Boathouse - À la Dérive

IPA doublement houblonnée à froid - 6.5% - 473 ml

Cidres et autre

 

McAdam Cidre Urbain

Cidre de pomme 100 % québécois - 4,7%

McAdam Cidre Urbain rosé

Cidre de pomme rosé 100 % québécois - 4,7%

Blonde, Zilch, sans alcool

Vins

 

BLANC

Arbolencia Sauvignon Blanc 2020, Bio, Espagne

Bas en sucre 1,2g/L - Sauvignon Blanc - Délicat et léger

Cliff 79, Australie

Chardonnay - Aromatique et rond

LIV Branco Vinho Verde 2021, Bio, Portugal

Arinto, Avesso - Délicat et léger

Planalto Douro, Portugal

Bas en sucre 1,7g/L - 4 cépages - Fruité et vif

ROSÉ

Primelli Pinot Grigio, Italie

Bas en sucre 1,2g/L - Rosé - Fruité et léger

Le Grand Ballon Touraine 2021, Vallée de la Loire

Rosé - Fruité et léger

ROUGE

Bottero di Cello, Italie

Bas en sucre 2,2g/L - Fruité et léger

Fantini Puglia, Italie

Sangiovese - Aromatique et souple

Le Grand Ballon, Vallée de la Loire

Gamay - Fruitée et léger

Juan Gil Jullila, Bio, Espagne

Bas en sucre 2,3g/L, Monastrell, arômatique et charnu

SANGRIA

Rouge, Rosé, Blanche

Verre et pichet disponible

Repas d'la veille
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