MENU
OPTIONS À PARTAGER... OU PAS!
Remplace la sauce suggérée par :
Mayo, aïoli, moutarde sucrée, ketchup chipotle, mayo cari, mayo épicée, salsa (SG/SL/V)
Buffalo (SL/V) - Ranch, crème sûre (SG/V) - Sauce extra 1
Frit + ayōlï V SL SG 8
Frites maison; servies avec aïoli
Frit douss V SL SG 10
Frites de patates douces; servies avec mayo au cari
Rōndel d’ənyōn V 8
Rondelles d’oignons; servies avec sauce ranch
Ko͞ornishōn frit V 10
Cornichons frits (6); servis avec sauce ranch
Minē pōgō 12
Minis pogos (4); servis avec moutarde sucrée
Mäk N CHēz stiks V 10
Mac&cheese sticks (6), bâtonnets de fromage et pâtes panées, servis avec salsa et ranch
Tu te sens brave? Essaie l’option roulette russe
Trãmpettë ô épinard & artishō V 17
Trempette froide épinard et artichaut; servie avec crostini ou chips tortillas (SG)
½ crostini + ½ chips tortillas extra 2
Trãmpettë cheddər & bacon 17
Trempette chaude cheddar et bacon; oignons caramélisés et érable, bière, servie avec crostini ou chips tortillas (SG)
½ crostini + ½ chips tortillas extra 2
O͞o·mo͞os SL 14
Houmous; olives Kalamata et un filet d’huile d’olive servi avec naan ou chips tortillas (VG SG)
Ta·ta·kî tô̄n SL 22
Tataki de thon; mangue, jalapeño, oignons rouges, sésame, nori et mayo épicée
servi avec crostini ou chips tortillas (SG)
NäCHōz V SG 20
Nachos; chips tortillas, mélange de fromages, olives vertes, oignons verts, salsa, haricots noirs, maïs et crème sûre.
Extra porc effiloché 6
Extra poulet croustillant 6Extra poulet 7
Extra viande fumée 8
SALADES
Poulet croustillant extra 6 – Poulet extra 7
Salâd d’épïnâr & bêtrav’ V SG 18
Salade d’épinards; betteraves, quinoa, feta, oignons rouges, graines de citrouilles, vinaigrette à l’érable épicée
Säläd sēzər SL 19
Salade césar; laitue romaine, câpres, croûtons, parmesan, bacon et vinaigrette césar
Extra poulet croustillant 7
WRAPS OU BURGERS
Choisis entre l’option wrap ou burger sur pain ciabatta
Servis avec frites maison aïoli ou salade
Poutine extra 4 - Patates douces extra 2 - Salade césar extra 4 - ½ frite + ½ salade extra 2
Po͞olā sēzər SL 26
Poulet césar croustillant, laitue romaine, câpres, croûtons, parmesan, bacon, oignons rouges et vinaigrette césar
Por'kif y'lochais 26
Porc effiloché avec sauce BBQ à la bière, salade de chou, cornichons, cheddar en tranche, oignons rouges et mayo épicée.
Vé-Gé V 24
Végé; Tofu, légumes marinés, concombre, chou rouge, fromage, houmous et mayo épicée (options SL + VG disponible)
POUTINES
Frites, fromage en grains et sauce brune.
Optez pour des frites de patates douces extra 2
Po͞otēn Pärlē 15
Poutine; croquettes de poulet et salade de chou
Po͞otēn Zāzoo 19
Poutine; croquettes de poulet, salade de chou, oignons verts et ketchup chipotle
Po͞otēn Nick Suzuki 22
Poutine; viande fumée, moutarde hockey et cornichons
Pēppa po͞otēn 19
Poutine; minis pogos (2), moutarde sucrée, ketchup chipotle, oignons verts
BOL PÄRLĒ
Bol Pärlē
Poké bowl ; riz, mangue, concombre, chou rouge, maïs, carottes spirales, oignons rouges, sésames, nori et mayo épicée SL
Tofu V (option VG disponible) 25
Poulet 27
Thon SG 29
À GRIGNOTER
Servi en tout temps
Bōnbōn SL 6.50
Sélection de délicieux bonbons
P'ti Biskuit V 6
Dizaine de petits biscuits brisures de chocolat avec trempette vanille
CHipz & sälsə SG V SL 8
Chips & salsa
Päpˌkôrn SG V
• Beurre 5
• Fromage 6
• Sucre à la canelle 6
• Saveur du moment, demandez à votre serveur 6
DESSERTS
Laissez-vous tenter par un dessert fraîchement préparé!
Krem’bru’lei érablə-whiskë SG V 9
Crème brulée à l’érable et whisky, petits fruits, crumble d’avoine au chocolat blanc
Do͞odo͞onë gâtō aux karott’ V 9
Doudoune gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème, noix givrées, petits fruits
Sôrˈbā du jo͞or SG SL V 7
Trilogie de sorbet du jour, petits fruits
Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies
______________________________
SG = Sans gluten SL = Sans lactose V = Végétarien VG = Végétalien
LA TABLE D'HÔTE DES ENFANTS
La table d’hôte pour enfants s’adresse aux joueurs de 12 ans et moins
Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies
1. Choisis ton breuvage
Jus de pomme, jus d’orange, jus d’ananas, jus de canneberge, verre de lait
Également disponibles :
Chocolat chaud - 2.50
Chocolat chaud avec crème fouettée - 3
Boisson gazeuse - 1.50
Shirley Temple - 1.75
2. CHOISIS TON REPAS PRÉFÉRÉ
Po͞otēn 10
Poutine frites maison maison, fromage en grains, velouté de volaille
Pētsə 11
Petite pizza, pepperoni au fromage accompagnée de frites maison et crudités
Minē pōgō 11
Minis pogos (2) accompagnées de frites maison et crudités
Krōˈket də po͞olā 11
Croquettes de poulet maison accompagnées de frites maison et crudités
3. CHOISIS TON DESSERT
♥ Petit sundae
♥ Petits biscuits
♥ Sorbet du moment
La table d’hôte pour enfants s’adresse aux joueurs de 12 ans et moins
Veuillez informer votre serveur s’il y a présence d’allergies
MENU BREUVAGES
Breuvages chauds
Café
Café décaféiné
Thé
Orange Pekoe, Earl Grey, Thé vert à la menthe, Thé à la menthe, Camomille
Cafe Latte
Chai Latte
Cappuccino
Espresso
Vanille française
Mochaccino
Chocolat chaud
Cafés spéciaux
Breuvages froids
Jus
Pomme, orange, canneberge ou ananas
Boisson gazeuse
Coca-Cola, Pepsi Diète, 7-Up, Racinette, Gingerale, thé glacée
Limonade maison
Limonade aux framboises maison
Eau Perrier
Shirley Temple
Soda Italien
Barbe à papa, Cassis, Curaçao, Coconut, Cocombre, Fraise, Fraise/Rose, Framboise bleue, Menthe, Pomme, Pomme-grenade
Verre de lait
Mocktails
Délicieux. Rafraîchissants. Sans alcool.
Pommalcoule
Soda gingembre, jus d’orange, sirop pomme verte
Azul
Limonade, soda, sirop Curaçao et pomme grenade
Santa Sangria
Nectar de pêche, sirop de framboise, jus ananas, jus orange, gingerale
Hananas Montana
Jus ananas, sirop coconut, gingerale
Citronnade rosée
Limonade maison, jus de canneberge, 7-Up
Arnold Palmer
Limonade maison, thé glacé
Arcade
Limonade maison, sirop barbe à papa, crème fouettée
Capeach
Jus de pamplemousse, nectar de pêche, jus de citron, sirop aux fraises, 7-Up, Crush à l’orange
Cocktails
Délicieux. Rafraîchissants. Uniques. Classiques.
Exclusivement Pärlē
Kh’too’loo
Rhum épicé Kraken, racinette, sirop lime et fleur d’anis
Roobē sōhō
Soho, Gin, limonade maison, jus de canneberge, 7-Up
Kanyənirō
Apricot Brandy, jus de citron, sirop de chili, 7-Up
Märgərēta ôtən
Margarita d’automne; Tequila, Triple Sec, nectar de pêche, épices
CHäko fôrəst nwär
Choco forêt noir; Amaretto, rhum Kraken, chocolat chaud, cerise, crème fouettée
Jinjər souər
Ginger Sour; Amaretto, soda gingembre épicée, citron
Exclusivement Pärlē sans alcool
Roobe Roobe
Ruby Ruby; Sirop litchi, Dry Gin NOA, limonade maison, jus de canneberge, soda
Märgərēta päSHe
Margarita pêché; Dry Gin NOA, liqueur d’orange NOA, nectar de pêche, épices
Sprits les
Spritzless; Noroi d’Italie, liqueur d’orange NOA, sirop de fleur de sureau, soda
Jinjər
Ginger; Amaretto NOA, soda gingembre épicée, citron
Cocktails
Caesar classique
Vodka, Clamato
Smok’n Caesar
Vodka, Clamato, fumée
Caesar Fuego
Vodka, Clamato, sauce muy picante
Long Island Iced Tea
Vodka, rhum, tequila, gin, Triple Sec, Coca-cola
Amaretto / Apricot / Curaçao / Whiskey Sour
Amaretto ou Apricot ou Whiskey, jus de citron, sirop simple
Dirty Shirley
Vodka, 7-Up, grenadine
Monsieur Miyagi
Gin Ungava, amaretto, bière IPA, jus d’ananas
Mule
Rye OU Vodka, gingembre épicée, lime, sirop simple
Aperol Spritz
Aperol, vin blanc, soda
Classique
Gin Tonique ou Rhum & Coke ou Vodka limonade
Sea Breeze
Vodka, jus de canneberge, jus pamplemousse
Tom Collins
Gin, jus de citron, soda
Old Fashioned
Whisky
Margarita
Tequila, Triple Sec, citron, limonade, orange
Cafés alcoolisés
Café Bailey’s
Bailey’s, crème fouettée
Café B-52
Bailey’s, Kaluha, Triple Sec, crème fouettée
Café Amaretto
Amaretto, crème fouetté
Café Irlandais
Irish Mist, crème fouettée
Café Espagnol
Kaluha, rhum, Triple Sec, crème fouettée
Café Ferrero
Bailey’s, Crème de cacao, Frangelico, crème fouettée
Café Cabane à sucre
Sortilège crème d’érable, crème fouettée
Café Canne de bonbon Moka
Crème de cacao, sirop de menthe, crème fouettée
Bières
En fût
Rousse de Chelsea, Chelsea Co. - 5%
Blonde, Belle Gueule - 4.2%
New England IPA, St-Ambroise - 6.2%
Lavande Tu Ici, Blanche, Brasserie la Dérive, 5%
Céleste, IPA , 5e Baron, 5.5%
Pilsner, Lager bavaroise, Gallicus, 5%
La fût du moment, demandez à votre serveur·se des détails (prix indiqué variable)
NOUVEAUTÉ: Dégustation de 4 bières de votre choix, 4 oz chacun
En canette
AMBRÉE
Weskarini- Montebello
Rousse au thé des bois - 5.6% - 473 ml
Derby - Gallicus
Lager Ambrée, 5%, 473 ml
BLANCHE
Blanche de Chelsea - Chelsea & Co
Blanche - 4.5% - 473 ml
BLONDE
Köbes, 5e Baron
Kölsch, 5%, 473 ml
Lucha Libre, Gallicus
Lager mexicaine – 4%, 473 ml
SOUR
Grosse récolte - À la Dérive
Surette aux framboises - 5% - 473 ml
IPA
Côte Ouest - Chelsea & Co
IPA - 7% - 473 ml
Boathouse - À la Dérive
IPA doublement houblonnée à froid - 6.5% - 473 ml
STOUT
Bégon - À la Dérive
Sout à l’avoine, 5.5%, 473ml
Arthur - Gallicus
Stout irlandaise, 3.5%, 473ml
Cidres et autre
McAdam Cidre Urbain
Cidre de pomme 100 % québécois - 4,7%
Bière sans alcool
Corona sans alcool
Bière sans alcool
Zilch, Pale ale sans alcool- 5e Baron
Vins
BLANC
Arbolencia Sauvignon Blanc 2020, Bio, Espagne
Bas en sucre 1,2g/L - Sauvignon Blanc - Délicat et léger
Cliff 79, Australie
Chardonnay - Aromatique et rond
LIV Branco Vinho Verde 2021, Bio, Portugal
Arinto, Avesso - Délicat et léger
Planalto Douro, Portugal
Bas en sucre 1,7g/L - 4 cépages - Fruité et vif
ROSÉ
Primelli Pinot Grigio, Italie
Bas en sucre 1,2g/L - Rosé - Fruité et léger
Le Grand Ballon Touraine 2021, Vallée de la Loire
Rosé - Fruité et léger
ROUGE
Bottero di Cello, Italie
Bas en sucre 2,2g/L - Fruité et léger
Fantini Puglia, Italie
Sangiovese - Aromatique et souple
Juan Gil Jullila, Bio, Espagne
Bas en sucre 2,3g/L, Monastrell, arômatique et charnu
SANGRIA
Rouge, Rosé, Blanche
Verre et pichet disponible