
Menu bouffe
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ENTRÉES
Remplace la sauce suggérée par : Mayo, aïoli, moutarde sucrée, ketchup chipotle, mayo cari, mayo épicée, salsa (SG/SL/V) Buffalo (SL/V) - Ranch, crème sûre (SG/V) - Sauce extra 1
Soop du joor
Potage du moment
8 $CA
Frit + ayōlï
Frites maison; servies avec aïoli
8 $CA

Frit douss
Frites de patates douces; servies avec mayo au cari
10 $CA

Rōndel d’ənyōn
Rondelles d’oignons; servies avec sauce ranch
8 $CA

Koornishōn frit
Cornichons frits (6); servis avec sauce ranch
10 $CA

Ālz də poolā
Ailes de poulet; servies avec sauce au choix : laque café-sésame, miel épicé, nature ou Buffalo (6) ou (12)
6
14 $CA
12
25 $CA
Mäk N CHēz stiks
Mac&cheese sticks (6); bâtonnets de fromage et de pâtes, panées, servis avec salsa Tu te sens brave? Essaie l’option roulette russe
10 $CA

Polpette
Boule es de viande italiennes, sauce marinara, épinards frits et mayo épicée
18 $CA
Trãmpettë chaude brie canneberge et érable
Trempette chaude au fromage brie, canneberges à l’érable, oignons caramélisés à la bière blonde, cashews, servie avec crostini ou chips tortillas
17 $CA
NäCHōz
Nachos; chips tortillas, mélange de fromages, olives vertes, oignons verts, salsa, haricots noirs, maïs, crème sûre
Original
20 $CA
Poulet croustillant
26 $CA
Poulet
28 $CA
Viande fumée
28 $CA

Salâd də krə’vet
Salade de crevettes et courgettes, herbes fraîches, pacanes, julienne de pommes, épinards frits, avec crostini ou tortillas 1/2 crostini + 1/2 chips tortillas extra 2
21 $CA
Tär’Tär də bəf
Tartare de bœuf classique du Pärlē, servi avec crostini ou tortillas
20 $CA
Tär’Tär də sômän
Tartare de saumon aux herbes fraîches, oignons rouge et mayo à l’estragon, servi avec crostini ou tortillas
23 $CA
BURGERS ET SANDWICHS
Servis avec frites ou salade. Poutine extra 4 – Patates douces extra 2 – ½ frite + ½ salade extra 2
Bərgər də briskət
Burger brisket de bœuf de chez Les brûlés, pain Kaiser de chez Roberto Pizza Romana, oignons caramélisés à la bière blanche, cheddar, rondelle d’oignon, cornichons, laitue, mayo épicée
29 $CA
Bərgər vejə
Burger végétarien; gale e d’aubergine frite, refried beans, courge es marinées, laitue, cheddar, pain Kaiser de chez Roberto pizza Romana, chou rouge, mayo épicée
24 $CA
Grild CHēz dekəd(ə)nt
Grilled chesse décadant au poulet et bacon, mozzarella, cheddar fort, gouda, compote de pommes à la marmelade de poires et gingembre de Miss Marmelade
25 $CA
POUTINES GOURMETS
Frites maison, fromage en grains et sauce brune. Optez pour des frites de patates douces extra 2
Pootēn Pärlē
Poutine Pärlé; croquettes de poulet, salade de chou
17 $CA
Pootēn Nick Soozoōkī
Poutine Suzuki; viande fumée, moutarde hockey et cornichons
22 $CA
Pootēn Polpette
Poutine polpette; boulettes de viande italiennes, sauce ivoire au poivre et Dijon
22 $CA
METS
Ramēn
Ramen; vermicelles de riz, bouillon épicé maison, œuf, cashews, bok choi, champignons, oignons verts, basilic, sésame
Polpette
28 $CA
Poulet SG, SL
28 $CA
Creve es SG, SL
28 $CA
Tofu SG, SL
25 $CA
Salâd meksikan
Romaine, épinards, chili maison, haricots verts, oignons rouges, tortillas, maïs, concombres, crème sure, fromage, vinaigrette à la tomate et poivrons rôtis **Remplacez le chili maison par des refried beans pour en faire une assiette végétarienne
Chili
23 $CA
Refried beans - V
22 $CA
À GRIGNOTER
Servi en tout temps
Bōnbōn
Sélection de délicieux bonbons
6,50 $CA

CHipz & sälsə
Chips & salsa
8 $CA
P'ti Biskuit
Dizaine de petits biscuits brisures de chocolat avec trempette vanille
6 $CA
Päp,kôrn
Beurre
5 $CA
Fromage
6 $CA
Sucre à la canelle
6 $CA
Saveur du moment
6 $CA

DESSERTS
Laissez-vous tenter par un dessert fraîchement préparé!
Krem’bru’lei Bālei's
Crème brûlée au Baileys, dulce de leche et vanille, petits fruits, crumble d’avoine au chocolat blanc
9 $CA

Doodoonë CHomeur
Pouding chômeur à l’érable et au rhum, crème glacée, petits fruits
10 $CA
Sôrˈbä du joor
Trilogie de sorbet du jour, petits fruits
8 $CA

